708 читали · 2 года назад
Классический Оливье с мясом говядины, соленым и свежим огурцом
Данный рецепт — «ресторанный» вариант. Здесь шеф-повара расстарались и добавили два вида огурца и два вида яиц. Признаюсь честно, не очень люблю соленый огурец в салате, предпочитаю свежий, но это уже дело вашего вкуса. Знаю многих, кому нравится. А вот перепелиные яйца приятно удивили. Прекрасно дополняют этот многообразный тандем ингредиентов. Рекомендую к приготовлению! 🔥 Лучшее в телеграм: Посмотреть Ингредиенты: Способ приготовления: Шаг 1. Подготовьте глубокую емкость для салата. Ингредиентов много, поэтому лучше взять посуду поглубже...
Салвт птичье гнездо с говяденой и салёными огурцами
Продукты: (на 4 порции) Говядина - 300 г., Огурцы солёные - 2-3 шт., Яйца - 3 шт., Лук репчатый красный - 1 шт., Сыр твёрдый - 100 г., Майонез - 150 г., Петрушка свежая - 5 веточек, Соль - по вкусу Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата "Птичье гнездо". Отварите говядину в подсоленной воде до готовности, примерно 40 минут. Остудите мясо в бульоне, чтобы оно не было жёстким. Параллельно с отвариванием мяса сварите яйца вкрутую, т.е. в течение 10 минут. Яйца также остудите, в холодной воде...