Беру говядину 5кг, мариную сутки и запекаю в земле. Все гости в восторге.
Говядина в тёмном пиве: много, сытно, вкусно. Рецепт для теплой компании
Конечно, можно назвать это блюдо вариацией на тему фламандского рагу, где также говядина долго тушится в темном пиве. Однако этот рецепт проще, содержит меньшее количество ингредиентов, но от этого не становится менее удачным...
По совету сотрудника приготовила мясо на пиве, и не пожалела: блюдо получилось сочное и ароматное. Показываю рецепт
Я никогда не пробовала готовить или мариновать мясо в пиве, хотя по отзывам своих знакомых знала, что получается вкусно. Сотрудник недавно рассказал, что часто готовит говядину или свинину в пиве. Пиво мы покупаем в основном в Германии, там есть оптовый магазин, по цене получается выгодно. Вот и я наконец-то сегодня решила приготовить по его рецепту мясо с картофелем. Честно говоря, на кухне был такой приятный аромат во время приготовления. От вкуса готового блюда мы с мужем были в восторге. Обязательно...