Маринованная селедка в кефире с горчицей. Очень необычно, но невероятно вкусно!
"Готовлю на неделю вперёд и всю неделю отдыхаю". Говядина маринованная в кефире
Такие заявления вызывают массу возмущений особенно со стороны мужчин. А вот женщины мечтают сократить время готовки, но при этом хотят, чтобы все домочадцы были накормлены. А у меня приготовление ужина занимает не более 30 минут активного времени. При этом мы крайне редко едим разогретую пищу, в основном свежеприготовленную. Я сама люблю всё свежее, "со варку", как говорила моя свекровь. И всё благодаря заготовкам, которые я делаю один раз в неделю. Да и они не очень трудоёмкие. Я думаю вы заметили, что у меня все блюда простые...
Мясо по южному из говядины. Просто тает на губах. Маринад на кефире.
Как я приготовил это южное мясное блюдо, которое просто тает на губах, Вы можете узнать в этой статье. Источник мой канал Готовим Вкусно Мужики в Яндекс Дзен. Мне понравилось готовить говядину по южному, получилась очень мягкая, так как, правильно готовил, и само мясо из свежей телятины. Блюдо получается насыщенным, благодаря специям и болгарскому перцу. Мясо мягкое - маринуется на кефире. Готовится в большой кастрюле. Нужны ингредиенты - вода, кефир, говядина, картошка, репчатый лук, чеснок, болгарский перец, и другие ингредиенты и специи...