Сегодня готовим вкусное и изысканное блюдо из морепродуктов. На столе мидии в томатном соусе. Получается нежно, вкусно и ароматно. Время приготовления: 10 минут (без учета времени на разморозку мидий). Количество порций: 2. Этапы приготовления: 1. Подготовить все необходимое. Мидии здесь уже очищенные, варено-мороженые. Морепродуктам дать оттаять пару часов в условиях холодильника, затем каждую мидию промыть и заглянуть внутрь. Там иногда бывает подобие комочка жестких водорослей, его следует обязательно удалить...

В примере было приготовлено блюдо на 4 порции Время приготовления: 20 минут Тип блюда: Горячее Ингредиенты Данный рецепт идеально подходит для приготовления замороженных мидий на створках, но в то же время подойдет и для полностью очищенных без створок. Сначала надо разморозить моллюсков промыть их дать воде стечь. Вторым и очень важным компонентом данного блюда является лечо, можно использовать как купленное в магазине так и домашней заготовки. На 1 кг мидий нужно примерно 500 грамм лечо...