Сижу я как-то на кухне, перебираю запасы и думаю: а что, если взять листы для бешбармака и замахнуться на лазанью? Ну, знаете, когда хочется чего-то эдакого, но бежать в магазин за специальными листами для лазаньи лень. Вот и задался вопросом: можно ли использовать листы для бешбармака для лазаньи? На первый взгляд, идея звучит как кулинарный эксперимент для смелых, но давайте разберёмся, что к чему, и можно ли из этого сделать что-то вкусное. На первый взгляд, эти блюда — как два разных мира. Бешбармак...

Сегодня я к вам с рецептом простого и вкусного ужина. Если у вас уже закончились идеи, чего бы ещё такого интересного приготовить на ужин, то, надеюсь, этот рецепт вам поможет. Без особых хлопот, всего из 300 г сырого фарша и овощей можно приготовить вот такую сочную, невероятно вкусную "а-ля лазанью". Кстати, с тестом возиться не придётся, но и тонкий армянский лаваш нам не понадобится. Итак начнём. Сразу сделаем начинку. На небольшом количестве растительного масла слегка обжариваем мелко нарезанный лук...