Приветствую, проголодавшиеся читатели, готовим мы сегодня интересное и очень вкусное блюдо "Колдуны". Для приготовления нам понадобится: 1) Картофель - 1 килограмм. 2) Фарш (любой) - 300 - 400 грамм. 3) Лук репчатый - две средних головки. 4) Чеснок - 2-3 зубчика. 5) Мука - 2 столовые ложки. 6) Яйцо куриное - 2 штуки. 7) Масло растительное - для жарки. 8) Соль, перец по вкусу. Начнем-с, картофель почистить и дать постоять в холодной воде минут 10-15, воду слить картофель трем на мелкой терке, добавляем к нему два яйца, муку, соль, перемешиваем...

Предлагаю вам рецепт колдунов. Уверяю что мало кто ел такие. Большинство жарят их блинчиками с начинкой... Но настоящие колдуны это что то. Приготовление простое и ничем не отличается от классических колдунов которые привычные нам. Для приготовления необходимо: Итак, начнет все как обычно. тесто для колдунов готово. теперь будем делать колдуны. Теперь дело за малым. Будем жарить наши колдуны. При желании их можно слегка обжарить а потом допекать колдуны в микроволновке или в духовке...