Как говорится, не было бы счастья, да несчастье помогло. Именно так можно описать удивительную историю, которая произошла в Екатеринбурге этой осенью. Мишель Дюпон, известный французский шеф-повар с двумя звездами Мишлен, приехал в столицу Урала с благородной миссией – поделиться секретами высокой кухни с работниками обычной заводской столовой. А уехал с чемоданом новых рецептов и полностью перевернутым представлением о русской кухне. Давайте я расскажу вам эту историю с самого начала. Как автор...

Съемки шоу «На ножах» Константина Ивлева проходили в четырех екатеринбургских заведениях общепита: в кафе «У Вани», баре «Эликсир», ресторанах «Петров двор» и «Room cafe». Бар «Эликсир» Это первое заведение в списке преображенных столичным шефом. Во время сьемок шоу бар располагался в самом центре города — на улице Вайнера, 16. Заведение было рассчитано на взрослую аудиторию, здесь можно было поесть, выпить и покурить кальян. В 2016 году на одном из сайтов с отзывами посетительница написала, что «ELIXIR BAR — прекрасное место для отдыха ...