Карп одна из вкусных видов рыб. Но мало кто умеет вкусно приготовить карпа на сковороде. А мы начнем... Продукты: Карп - 2 штуки Лук - 3 штуки Мука для панировки Соль, перец, приправы У рыбы удалить голову. Нарезать на порционные кусочки. Выложить карпа в миску, посолить, поперчить и добавить специи по желанию. Хорошо перемешать и убрать мариноваться на 30-60 минут в холодное место. Далее, каждый кусочек обвалять в муке и выложить на сковороду. В сковороде заранее разогреть растительное масло...

Чтобы жареный карп получился очень вкусным и сочным, расскажу несколько хитростей при его приготовлении и возможно ты ни раз после этого будешь готовить и нахваливать ... Делюсь, как если бы ты был моим лучшим другом ... Кстати вчера встретил женщину, которая очередной раз меня благодарила за подсказку этого рецепта ... (пропиарил себя..)))) Кстати огромное спасибо всем, кто положительно отозвался по рецепту "Солим сало в рассоле. Готовность через 3 суток" По этому замечательному и простому рецепту готовлю достаточно давно, ведь сам рыбак и рыбовод со стажем более 40 лет( я 1965 г...