Горчицу в магазине никогда не покупаю. Там не горчица - нет ни вкуса, ни аромата. Какая-то непонятная желтоватая масса. Я уже много лет готовлю горчицу сама. Этому рецепту меня научил мой дед, который родился и вырос в Сибири. Тем более, что это совсем не сложно. Просто, быстро, а горчица получается очень вкусная, в меру острая, ядреная. Но сначала хочу поделиться интересным рецептом со своего канала на ютуб: СУПЕР закуска из селедки советских времен. Просто, Быстро и очень вкусно Буду признательна за лайк, комментарий и подписку на канал КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ на ютуб...

Горчица – это традиционное дополнение к множеству блюд. Она известна уже более 300 лет, и с тех пор появилось немало разновидностей классической горчицы. Различают виды по остроте и консистенции, и у каждой национальности присутствует свое особое видение идеального продукта. Рецепт домашней горчицы подкупает невысокой себестоимостью и относительной простотой приготовления. К тому же, вы получаете острую заправку к холодцу, хот-догам или любому мясному блюду. Готовим горчицу самостоятельно Традиционно горчица готовится из порошка...