На что похож процесс готовки в русской печи? На таинство, на некий обряд. Готовить в печке – значит никуда не спешить, не думать о проблемах. Готовить в печке нужно с любовью, с позитивным настроем, тогда еда получится вкусной и сделает ваш семейный ужин необычайно теплым и душевным. Испокон веков русская печь была сердцем избы, в ней и готовили, и мылись, и лечились, и обогревали печью избу. Подробнее о сакральном смысле печи можно почитать тут. В данной статье мы расскажем что можно приготовить в русской печи и какими блюдами удивить родных и гостей...

фото из личного архива Готовлю в русской печке! Приехали на выходные в деревню. Первое, что мы делаем в доме-это затапливаем нашу красавицу русскую печку! Сидеть и смотреть на огонь, чувствовать запах дыма, отогреваться телом и душой рядом с ней-это чудо, которое сложно описать словами...