Когда я планировала строительство своего дома, я однозначно запланировала, что в нем будет русская печь. Моя печурка Я видела, какие печи стоят в домах моих соседей, как правило они большие, чуть ли не на треть дома, с лежанкой...

На что похож процесс готовки в русской печи? На таинство, на некий обряд. Готовить в печке – значит никуда не спешить, не думать о проблемах. Готовить в печке нужно с любовью, с позитивным настроем, тогда еда получится вкусной и сделает ваш семейный ужин необычайно теплым и душевным. Испокон веков русская печь была сердцем избы, в ней и готовили, и мылись, и лечились, и обогревали печью избу. Подробнее о сакральном смысле печи можно почитать тут. В данной статье мы расскажем что можно приготовить в русской печи и какими блюдами удивить родных и гостей...