Квашеная капуста, картофель, свинина, зажарка из овощей – гармоничное сочетание овощей и мяса делает щи королевским блюдом! Щи из квашеной капусты со свининой – классика первых блюд. В холодное время особенно актуальны сытные супы с наваристым бульоном. Щи получаются вкусные, ароматные, густые. Вкус блюда раскрывается постепенно, каждый ингредиент гармонично дополняет остальные. Какую свинину брать для щей? Рекомендуем брать свинину на кости, чтобы бульон получился максимально насыщенным. Какую...

Всем доброго дня! Сегодня хочу вам на обед предложить приготовить превосходные щи из квашенной капусты с мясом. Щи – это традиционное блюдо русской кухни. Готовят щи преимущественно с говядиной, свининой или бараниной. Также щи готовят без мяса в пост. Этот простой и вкусный суп разнообразит ваш рацион. Приготовить вкусные щи просто, главное, выбрать на рынке вкусную квашенную капусту. А может вы сами квасите капусту с осени, поэтому рецепт вам точно подойдет. Щи будем готовить со свининой. Если...