Самса "Мешочки счастья" готовится из куриного филе и картофеля, подробный рецепт ниже, плюс видео рецепт. Получается вкусная и сытная. Ингредиенты Тесто: мука - 320 + 50 гр молоко (комн. t) - 250 мл соль - 0.5 ч.л сахар - 1 ч.л разрыхлитель - 1 ч.л растительное масло - 4 ст.л Начинка: куриное филе - 500 гр картошка - 2 шт (маленкие) лук - 3 шт (большие) соль - 1 ч.л перец - 1 ч.л (без горки) мясная приправа - 1 ч.л смазать желток+молоко кунжут ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В глубокую миску всыпаем муку, разрыхлитель, соль, сахар, вливаем растительное масло, перемешать...

Ас-саламу алейкум!!!)) В этот раз хочу рассказать вам о способе приготовления обалденной самсы по восточным мотивам. Со мной поделился им мой приятель из Узбекистана. Все продукты, я сохранил в конце этого фото-рецепта. Самса просто закачаешься на вкус, так что пристегиваем ремни и приступим к процессу приготовления. Логичней всего начинать с подготовки слоенного теста, такой подход сэкономит время. С ним нужно будет немного повозиться, но уверен на все 100% вы влюбитесь в этот рецепт и будете его повторять ещё много раз, как то случилось со мной...