Ингредиенты: ТЕСТО: Мука - 120 грамм. Вода - 160 мл., Сливочное масло - 80 грамм,Яйцо - 2,5-3 шт., Сахар - 1 ч.л., Соль - щепотка Крем: Сливочный сыр - 300 грамм, Сахарная пудра - 80 грамм, Сливки - 300 грамм 33―35%, Ванильный сахар Выпекать при 180°C (356~°F) 40-45 минут...

Как только начинается сезон чёрной смородины готовлю по несколько раз подряд. Этому пирогу и правда нет равных по простоте приготовления, красоте и изысканному сбалансированному вкусу. Рецепт реально, как я считаю, минутный, действий минимум, результат потрясающий. Изумительная выпечка! Друзья, сегодня у нас замечательный рецепт. Один из самых моих любимых, уникальный пирог с черной смородиной. Испечем его на раз-два и, поверьте, вам сразу же захочется это повторить самостоятельно. Все ингредиенты, как всегда, смотрите в конце статьи...