Я уже рассказывала вам об одном «долгоиграющем блюде», которое может готовиться и поедаться неделями (бигос). Сегодня расскажу о том, что готовится больше месяца, а съедается за один день. Угадаете, о чём я? Рождественский кекс! Отдавая дань уважения католическим традициям, готовить рождественский кекс следует в ноябре, лучше — в начале месяца. Для кекса нужно собрать больше килограмма сухофруктов: 2 вида изюма, светлого и темного, без косточек, сушеную вишню или клюкву, цукаты папайи, манго, ананаса, цитрусовые цукаты и цедру, все самое вкусное и любимое...

В преддверии праздника «Рождество Христово» Хочу рассказать вам про рецепт ароматного, вкусного, очень аппетитного кекса!  Данный десерт будет отличным дополнением к праздному чаепитию. Ингредиенты:  Мягкое масло и сахар взбить миксером, добавить яйцо и продолжать взбивать до пышности. В массу добавить пряности, мед, соль и снова взбить до однородной консистенции. Затем просеять муку и смешать с тестом, продолжая взбивать.  В готовое тесто вмешать сухофрукты, цукаты и орехи. Керамическую или...