1213 читали · 1 год назад
📌 Мойва на скорую руку - Готовим мойву в духовке без брызг и запаха. Рецепт с ФОТО
Жарить мойву в духовке очень быстро и удобно, никаких брызг и лишней грязной посуды, а рыбка получается очень вкусная. Ингредиенты: Мойва - 600-800г Мука кукурузная (можно любую) - 2 ст.л Паприка сладкая - 1 ч.л Карри - 0,5 ч.л Соль - 1 ч.л Пошаговое приготовление: Мойве даем полностью оттаять. Размораживание мойвы естественное. Горячая вода либо микроволновка только подпортят продукт, его вкус изменится в не лучшую сторону. Рыбку моем и просушиваем бумажными полотенцами. Смешиваем муку, соль и приправы...
28,2 тыс читали · 4 месяца назад
Как пожарить рыбу без запаха, масла и брызг. Так готовить мойву научила меня бабушка
Сегодня я покажу вам, как я жарю мойву так, чтобы не было ни брызг по всей кухне, ни запаха, которые обычно сопровождают процесс готовки рыбы. Этому способу меня когда-то научила моя бабушка, и он стал для меня настоящей находкой. Если вы, как и я, не переносите, когда рыба готовится с таким "сопровождением", которое остается в квартире на сутки, то вы полюбите этот способ 🧡. Более того, готовится всё буквально за 10 минут. Когда я была маленькой, бабушка частенько готовила мойву. Она умела сделать из неё не просто обычное блюдо, а настоящее лакомство...