Фунчоза — это тонкая стеклянная лапша из крахмала, которая отлично впитывает соусы и специи. А в сочетании с овощами получается яркое, ароматное и лёгкое блюдо. Подойдёт и как гарнир, и как полноценный ужин. Рассказываю, как быстро приготовить фунчозу с овощами дома — вкусно, как в кафе. Дополнительно: острый перец, кунжутное масло, имбирь, зелень Подавайте фунчозу горячей или тёплой, посыпав кунжутом и свежей зеленью...

Всем привет! Очень любим паназиатскую кухню. Часто готовим её дома. Сегодня у нас на ужин фунчоза с овощами и курицей. Готовить её очень просто, т.к. мы используем уже готовую заправку, а лапшу не нужно отваривать. Ингредиенты: Для начала займёмся основой блюда. Выкладываем в кастрюлю фунчозу, заливаем кипятком и оставляем на 7-10 минут. Мы покупаем лапшу и заправку от фирмы Чим Чим. Пока заваривается фунчоза - займёмся нарезкой курицы и овощей. Куриное филе мы заранее обжарили на сковородке. Нарезаем его порционными кусочками...