Сегодня с вами готовим булгур. Булгур — это цельнозерновая крупа, которую делают из твёрдых сортов пшеницы. Она имеет красивый янтарный цвет и приятный ореховый аромат.  Процесс производства булгура включает несколько этапов: сначала пшеницу обрабатывают паром, затем её высушивают и отделяют от оболочек (отрубей). После этого зёрна шлифуют и дробят.  Булгур обладает полезными свойствами: нормализует уровень сахара в крови, обеспечивает организм энергией, улучшает пищеварение и ускоряет выведение...

Булгур не только вкусный продукт, но и очень полезный в нём содержится большое количество витаминов и микроэлементов, которые нормализуют работу нервной системы, помогает в образовании серотина - гормона радости. Так что сегодня готовим нашу зарядку на целый день. Главное, мы не потратим много сил на это блюдо, но оно всё равно получиться вкусным. Записывайте. Ингредиенты для приготовления: Способ приготовления Для начала на сковороду выливаем 2 ст.л. растительного масла и обжариваем на нем булгур до золотистой корочки (до запаха попкорна)...