Каждая домохозяйка должна уметь приготовить вкусное мясо говядины, свинины, куропатки и конечно же баранины. Мой рецепт проверен много раз, он совершенствовался и готов предстать перед публикой. Скажу точно, будет просто и вкусно! Нам потребуется: Баранина 1-1,5 кг, 2 луковицы, морковка, перец болгарский, чеснок по вкусу, соль и перец по вкусу, большой пучок мяты...

Баранина в мультиварке – это всегда вкусно, а главное, – без особых хлопот. Мясо получается мягким и нежным, отличается неповторимым вкусом и требует специальных приправ при приготовлении. Как правильно выбрать баранину: Отказаться следует от покупки мяса темно-красного цвета или с жиром рыхлой консистенции, желтого или серого оттенка. Истинно вкусной получится баранина в возрасте до 3 лет. В продаже можно найти: - мясо кастрированных баранов — их возраст составляет 12-18 месяцев. Такой продукт уже имеет и характерный привкус, и некоторую жесткость...