Для меня кофе - это каждодневный ритуал, как, думаю, для многих. В рутинной спешке мне всегда хочется насладиться хорошим латте или капучино. По статистике «The Village» за 2017 г. средняя цена на латте в Москве составляет 216 рублей, на капучино - 194 рубля. И это только 2017 год, сейчас, очевидно, больше. Давайте усредним и будем считать, что на чашку кофе в день нужно тратить 200 рублей. В месяц это уже около 6000 рублей, а за год порядка 72000 рублей. Много, не находите? А что делать, за удовольствие приходится платить...

Проблемы ресторанного бизнеса обострились за последний год. Если уж на Патриках закрываются кафе из-за оттока платежеспособной аудитории, что же говорить о скромных заведениях на окраине Москвы? Оджан Наумкин прославился как Алтайский Маугли. До 20 лет парень прожил с родителями в глухой тайге. Потом переехал в Москву, открыл с партнерами две кофейни и интернет-магазин меда. На днях молодой человек сообщил, что вынужден был закрыть одну кофейню, во второй тоже дела не сахар. О катастрофе малого бизнеса — в материале «МК»...