Несмотря на фиаско в "Gorilla by Basta", я продолжаю изучать московские бизнес-ланчи в поисках интересных вариантов, и сегодня на рассмотрении авторский обед из кафе "Пироги, вино и гусь" от его бессменного шефа Александра Журкина. Как говорится, чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса: благодаря прекрасно сохранившимся впечатлениям от визита на основное меню в 2022 году, у меня вновь хорошее предчувствие. "Поверить в чудо" мне предстоит по адресу Цветной бул., 23, стр. 1, где заведение...

Бизнес-ланч Определение Бизнес-ланч — это специально организованный обед, который предлагают в кафе и ресторанах в рабочие дни по доступной цене и в сжатые сроки. Основная цель бизнес-ланча — обеспечить быстрое, сытное и сбалансированное питание для занятых людей, преимущественно офисных сотрудников и предпринимателей, чтобы они могли эффективно провести обеденный перерыв и продолжить рабочий день без потери времени. Историческая справка / происхождение Концепция бизнес-ланча возникла в середине XX века с развитием деловой культуры и ускорением ритма жизни в городах. В эпоху индустриализации и активного роста офисных профессий появилась потребность в быстром и удобном питании в рабочее время...