Рецепт жигулевского пива по советским стандартам
Вкус настоящего жигулевского пива с теплотой вспоминают те, кто его пробовал в 60-70 года прошлого века. В то время его изготавливали по ГОСТу, поэтому несмотря на то, что оно изготавливалось на сотнях заводов, вкус его был всегда неизменно замечательным. Сегодня мы расскажем, как и почему это пиво стоит готовить в домашних условиях. Содержание 1. История 2. Рецепт жигулевского пива 3. Видеорецепт приготовления 4. Розлив на карбонизацию 5. Вывод История Но для начала немного истории напитка. Изначально...
127,9 тыс читали · 4 года назад
Почему Жигулевское Пиво Раньше Быстро Портилось и Почему у Него Была Крупная Пена
Многие люди еще помнят настоящее "Жигулевское" пиво. Помнят тот освежающий вкус. Крупную пену внутри трехлитровой банки и конечно небольшой срок хранения в отличие от современного пива которое может хранится минимум год. В связи с этим ходит много мифов, особенно то, что касается сроков хранения. Некоторые люди утверждают, что якобы раньше не могли чисто помыть бутылки и именно поэтому пиво через неделю скисало. Конечно это утверждение смешно и не выдерживает никакой критики. Почему так было? Можно...