Пельмени из курицы получаются не менее вкусными, чем из классической начинки свинина/говядина, при условии если их правильно приготовить. К тому же куриные пельмени могут смело позволить себе даже те, кто придерживается диетического питания. Да и дети любят куриные пельмени гораздо больше, чем мясные. Фарш из курицы обойдется в разы дешевле, чем фарш из мяса, а потому куриные пельмени - это достаточно бюджетный вариант любимого блюда. Куриный фарш идеально подходит для домашних пельменей. Благодаря парочке секретов, которые я озвучу далее, суховатое куриное мясо превратится в сочную начинку...

Курица сравнительно недорогой продукт в цене. Да и пельмени с куриным фаршем получаются ничуть не хуже, чем мясные. Кто-то даже куриные пельмени любит больше классических - мясных. Сегодня я расскажу, как вкусно приготовить пельмени из куриного фарша, чтобы начинка была в них сочная и нежная. Ингредиенты Тесто Начинка Как готовить Тесто Пошаговое приготовление теста можно узнать из этой публикации. Тесто получается очень мягкое, нежное, послушное и очень вкусное. А главное - не липнет к рукам и столу...