Коньяк российский. Законы, ГОСТЫ и просто лайфхаки по выбору
На коньяк предложили изменить ГОСТ
В ГОСТ на коньяк необходимо внести поправки, для того чтобы контролирующие органы могли однозначно определять подлинность напитка. В стандарт хотят добавить требование к идентификации коньяка с помощью новой методики — определения изотопов в спиртном. Соответствующее предложение содержится в письмах Роскачества в Минфин и Росалкогольрегулирование (РАР). По мнению Роскачества, корректировка ГОСТа позволит снизить уровень фальсификата на рынке. Организация провела проверку коньяков на полках магазинов, выявив, что треть из них подделаны...
Новый ГОСТ на коньяк готовят в России
. В новом ГОСТе на коньяк будет прописан процесс производства алкогольного напитка, а не только его цвет и крепость, сообщил вице-премьер Александр Хлопонин. «ГОСТ должен зафиксировать не только количество градусов в коньяке, а сам стандарт его изготовления. Коньяк — это то, что произведено из дистиллята - винограда, который бродит, а не когда краситель и спирт дают цвет и крепость», — приводит его слова «Российская газета»...