В январе 2023 года вступает в силу большое количество стандартов в пищевой отрасли. С перечнем вступающих в силу ГОСТ и областью их применения можно ознакомиться ниже: ГОСТ Р 70354-2022 Мясо и мясные продукты. Общие требования и порядок проведения испытаний для обоснования сроков годности.
Настоящий стандарт распространяется на продукты убоя всех видов убойных животных (мясо и субпродукты) и мясную продукцию (далее - продукция) и устанавливает общие требования и порядок проведения испытаний для обоснования срока годности продукции...
За время весенней дачной самоизоляции мы перепробовали столько разной тушёнки, сколько не довелось пожалуй за всю жизнь))
Хотелось найти ту самую, идеальную — мясную, чтобы и в суп, и к горячей картошечке, да и просто с хлебом и зелёным луком...