Кимчи – это традиционное корейское блюдо, ферментированный салат, обычно из капусты и разнообразных приправ. Быстрая версия кимчи позволяет насладиться этим блюдом без длительного процесса ферментации. Время приготовления Подготовка: 30 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 40 минут Сложность приготовления простая Ингредиенты Пошаговый рецепт Подача Кимчи готово к употреблению сразу после приготовления, но со временем вкус станет более насыщенным. Этот вариант кимчи идеален для тех, кто хочет быстро приготовить пикантный и ароматный салат...

Кимчи - это корейская кисло-острая закуска из квашеной капусты, которая часто подается как гарнир к различным блюдам. Есть множество вариаций рецепта кимчи, и вот один из самых популярных и простых способов приготовления домашнего кимчи: Ингредиенты: - 1 средняя кочан китайской (пекинской) капусты - 1 большая морковь - 5-6 зеленых луков (лук-порей) - 4-5 зубчиков чеснока - 1 кусочек (примерно 2,5 см) свежего имбиря - 1 столовая ложка красной капсикума (кайенского перца) или красного красного перца...