Как правильно хранить молочные продукты в холодильнике?
ГОСТ Р 52054-2023. Национальный стандарт Российской Федерации. Молоко коровье сырое. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на коровье сырое молоко (далее - молоко), производимое внутри страны и ввозимое на территорию Российской Федерации, предназначенное для дальнейшей переработки, в том числе для получения продуктов детского и диетического питания. Требования, направленные на обеспечение безопасности молока, изложены в 4.5. Требования в части маркировки изложены в 4.8; правила приемки - в разделе 5; методы контроля - в разделе 6. Настоящий стандарт распространяется на коровье...
ГОСТ 35005-2023. Межгосударственный стандарт. Сыворотка молочная деминерализованная. Технические условия
1 РАЗРАБОТАН Федеральным государственным автономным научным учреждением "Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности" (ФГАНУ "ВНИМИ"), Федеральным государственным автономным образовательным учреждением высшего образования "Северо-Кавказский федеральный университет" (ФГАОУ ВО "Северо-Кавказский федеральный университет") 2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии 3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол от 25 сентября 2023 г...