О безопасности детских каш.
1 июня 2023 года вступил в силу новый стандарт ГОСТ Р 70356-2022 «Продукция пищевая специализированная. Каши на молочной основе, готовые к употреблению, для питания детей раннего возраста. Общие технические условия». Данный ГОСТ создан для регулирования качества и обеспечения безопасности каш на молочной основе, которые предназначены для детей старше шести месяцев.
Из основных моментов можно выделить то, что: новый ГОСТ, в первую очередь, устанавливает требования к сырью...
В октябре 2023 года в федеральный фонд технических регламентов и стандартов было добавлено несколько стандартов в пищевой отрасли. 1. ГОСТ 24901-2023 «Печенье. Общие технические условия»
Область применения: настоящий стандарт распространяется на печенье, в том числе обогащенное, представляющее собой мучное кондитерское изделие, предназначенное для реализации и (или) промышленной переработки.
Дата вступления в силу: 1 января 2025 года.
2. ГОСТ 34975-2023 «Напитки безалкогольные тонизирующие. Общие...