Шаверма по-домашнему: Вкус улицы на собственной кухне Шаверма (она же шаурма, дёнер, гирос — названий много, суть одна) давно стала любимым блюдом уличной кухни. Но почему бы не перенести этот ароматный восточный вкус прямо к себе домой? Домашняя шаверма — это не только вкуснее и свежее, но и безопаснее...

Шаверма - блюдо национальной кухни Ближнего Востока, которое стало популярным и в других странах мира. Это закусочное блюдо, которое состоит из тонко нарезанного мяса, овощей и соуса, завернутого в лепешку. Как приготовить шаверму? Для приготовления шавермы используется мясо курицы, говядины или баранины, которое маринуется в специальных травах и специях. Затем мясо нарезается на тонкие ломтики и жарится на гриле до готовности. После этого оно кладется на лепешку, на которую накладывают овощи, такие как помидоры, огурцы, маринованный лук, зелень и соус...