В состав сегодняшнего салата входит зеленый горошек. Хотелось бы несколько слов сказать об этой культуре. Зеленый горошек обычно собирают до того, как он успевает полностью созреть. Он являются ценным продуктом, благодаря своим питательным и полезным свойствам. Зеленый горошек содержит белок, крахмал, витамины C, K, группы В, калий, магний и другие важные минералы. Он также является хорошим источником растительных волокон, которые не только способствуют здоровью кишечника, но и помогают контролировать уровень холестерина в крови...

Зелёный горошек – это не только вкусный гарнир, но и настоящий суперфуд, скрывающий в себе массу полезных веществ. От нежной сладости свежего горошка, сорванного прямо с грядки, до удобства консервированного варианта, он занимает почетное место в нашем рационе. Давайте разберемся, чем же так хорош этот маленький зеленый шарик, и как правильно его выбирать, хранить и употреблять. Зелёный горошек богат витаминами и минералами. В его состав входят: Несмотря на всю пользу, в некоторых случаях употребление...