Что может быть вкусней свежего молодого зеленого горошка. Только зеленый горошек приготовленный по рецептам лучших поваров мира. Французский деликатес от Людовика XIV. Готовим любимое блюдо "Короля-Солнце". В любви к этому нежному и полезному овощу признавались даже короли. Чего стоит Версальский сезон зеленого горошка времен Людовика XIV или нежный суп из горошка с мятой, который всегда подавали к столу английских лордов. В Стране Басков зеленый горошек за свой недолгий сезон становится королем стола...

Способ приготовления: Зеленый горошек - 200 гр. Сливки - 100 мл. Соль - 2 щепотки.