Как обычный гороховый суп превратить солнечный супчик? Наша ответ - невероятно просто. Возьмите сорт желтого гороха и добавьте парочку индийских специй. Легкий овощной суп с горохом отлично подойдет на обед во время православного поста или всем сторонникам вегетарианской кухни. ИНГРЕДИЕНТЫ: Оливковое масло - 2 ст.л. Репчатый лук - 1 шт. Сельдерей - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Имбирь (корень) - 3-4 см Соль - 1/2 ч.л. Чёрный перец - по вкусу Чили или халапеньо - 1 шт. Куркума - 1 ч.л. Тмин - 1 ч...

Вегетарианский желтый гороховый суп в индийских традициях. Такой яркий и ароматный, что мгновенно вызывает аппетит! Такой супчик особенно порадует вас в холодное время года своим солнечным цветом и таким же ярким вкусом! После такого сытного первого блюда, необходимость второго отпадает так что этот суп из желтого гороха может вполне послужить вам полноценным обедом! Ингредиенты: Способ приготовления: 1. В кастрюле на среднем огне разогрейте масло. Добавьте нарезанные лук, сельдерей, чеснок, имбирь, а также соль и перец...