Ингредиенты: - Сухой зеленый горох — 250 г - Вода или бульон — 2 литра - Картофель — 2-3 шт. - Морковь — 1 шт. - Лук репчатый — 1 шт. - Чеснок — 2-3 зубчика (по желанию) - Соль — по вкусу - Перец черный молотый — по вкусу - Лавровый лист — 1-2 шт. - Укроп или петрушка — для подачи - Бекон или копченая колбаса — по желанию для более насыщенного вкуса ### Приготовление: 1. Подготовка гороха: Замочите сухой горох в холодной воде на 3-4 часа или на ночь. Это поможет ему быстрее свариться. 2. Приготовление бульона: Если вы используете мясо, отварите его в 2 литрах воды до готовности...

Пожалуй, это самые простые способы приготовления гороха. Покажу, как очень легко готовлю горох на гарнир, горох с мясом и самый быстрый суп с горохом. В 3 вариантах трачу минимум усилий, времени и у плиты стоять не надо. Горох при приготовлении не перемешиваю и он никогда не подгорает. А еще покажу, как готовлю самый быстрый гороховый суп. Если даже готовить такой суп из гороха, который плохо разваривается, суп все равно быстро сварится. Все дело в одном простом приеме, который применяю при приготовлении...