Гороховый суп с грудинкой в мультиварке
Суп гороховый с копчёной грудинкой в мультиварке
8 из 10 баллов. Хороший домашний суп на каждый день. Подготовка 12 ч. Приготовление 1 ч. 20 мин. 4-6 порций Для подачи: 1. Горох залить холодной водой и оставить на 12 часов. 2. Свиную грудинку нарезать на небольшие куски, лук – мелкими кубиками, сельдерей и чеснок измельчить, морковь натереть на крупной тёрке. Поместить все ингредиенты в чашу мультиварки. 3. Добавить сливочное и растительное масла...
🥣 Гороховый суп с копченой грудинкой в мультиварке
✏️ Простой рецепт вкусного и наваристого горохового супа с копченой грудинкой. Если нет мультиварки, то можно приготовить и в кастрюле: )
⏰ Время приготовления: 2 часа
🎖 Сложность: Низкая
🍲 Порций: 5
📖 Ингредиенты:
🔹 Горох колотый - 200 г
🔸 Картофель - 230 г
🔹 Морковь - 60 г
🔸 Лук - 80 г
🔹 Грудинка копченая - 150 г
🔸 Вода - 1.3 л
🧑🏼🍳 Приготовление:
1. Горох замочить в холодной воде на 10 минут, затем хорошо его промыть.
2. Картофель нарезать кубиками, лук мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке...