Простое и сытное блюдо с ароматом копченостей! Из чего приготовить: Калорийность - 270 кКал Время приготовления - 1 час 30 минут Как приготовить: 1. Замочите горох на 30 минут. Затем слейте воду, горох переложите в кастрюлю, залейте свежей водой и поставьте вариться. После закипания, варите на слабом огне, пену необходимо снять. 2. Горох варите около часа, регулярно помешивая, чтобы он не пригорел ко дну. В конце варки добавьте соль. 3. Репчатый лук нарежьте кубиком и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета...

Надоели обычные гарниры, хочется чего-то эдакого? Тогда это блюдо именно для вас. Нежнейшая кремовая структура пюре с обжаренным до хруста беконом - это идеальное сочетание вкуса. Никто даже не догадается, что это блюдо из гороха! Ингредиенты: - горох колотый 250 грамм - бекон копчёный 200 грамм - лук репчатый 1-2 небольшие луковицы - масло сливочное 50 грамм - масло растительное 2 столовые ложки - соль и чёрный молотый перец по вкусу Горох промыть, залить водой в соотношении 1 к 3, подсолить, у меня ушла 1 чайная ложка без верха и поставить варить на медленный огонь до готовности...