Всем доброго здоровья, в этой статье мы будем готовить гороховый суп пюре где пошагово опишу свой рецепт а так же приложу фото и видео, а сейчас поговорим о самом супе пюре-что это такое, это обычный суп, но только не жидкий и легкий, а густоватый с копчоненьким мясом или курочкой. Начиная прежде всего прошу обратить внимание на подбор продуктов, а в частности прошу обратить внимание на воду и сорт самого гороха, если варить в мягкой воде достаточно в начале добавить соль и горох развариться если же наоборот то необходимо по готовности взбить в блендере...

Настоящее британское гороховое пюре, такое же, как вы знаете и любите его из вашего любимого английского паба или Чиппи! Идеальный вкус, идеальная текстура, сделайте своё собственное гороховое пюре правильным...