Приготовим гороховое пюре, как в детском саду – нежное, вкусное и полезное блюдо, которое напомнит вам о детстве! Берем 100 г сухого гороха, тщательно промываем его под проточной водой. Заливаем горох 250 мл холодной воды и оставляем на несколько часов, а лучше на ночь, чтобы горох размягчился. Это поможет сократить время варки. Сливаем воду, в которой замачивался горох, и перекладываем его в кастрюлю. Заливаем горох свежей водой, чтобы она покрывала его на 1-2 сантиметра. Доводим воду до кипения...

Не знаете, как приготовить гороховое пюре? Мы Вам поможем. Все очень просто и легко! Гороховое пюре можно подавать, как самостоятельное блюдо или приготовить его для начинки, например, пирожков. Этапы приготовления: 1. Горох необходимо подготовить. Для этого высыпаем его в кастрюльку, в которой будем готовить. 2. Заливаем горох водой для того, чтобы промыть его. Вода должна стать прозрачной. Удобнее всего это делать под проточной водой. 3. Оставляем горох в воде на 60 минут. 4. После чего ставим на слабый огонь...