Гороховое пюре
#игры Ингредиенты: Горох, Вода, Соль, перец, Лук, Зелень любая, зелёный лук, петрушка, Растительное масло с запахом семечек, Растительное масло с запахом семечек для жарки Способ приготовления: Горох промыть, залить водой, чтобы покрывало горох и оставить на два часа. Переложить горох в кастрюлю, добавить воды, довести до кипения, убавить огонь и варить на маленьком огне до готовности, периодически помешивая, добавить одну столовую ложку ароматного масла...
6 месяцев назад
Беру горох, картошку и морковь: Готовлю обалденный суп с копченостями по рецепту шефа Ивлева — от такого первого блюда не откажется никто
Шеф-повар Константин Ивлев рассказал, как приготовить обалденный гороховый суп с копчёностями. Такое первое блюдо будет не только очень вкусным, но и полезным, а готовится легко и просто. Ингредиенты: Сушеный горох — 600 г;репчатый лук — 2 шт.;морковь — 2 шт.;свиные ребра копченые — 1 кг;вода — 2,5 л;растительное масло — 80 мл;сливочное масло — 40 г;лавровый лист — 4 шт.;соль, перец — по вкусу. Способ приготовления: 1. Режем луковицу пополам, а морковку — крупными кусочками. 2...