28,1 тыс читали · 5 лет назад
Как варить горох. Три способа. Теория вкуса
Я недавно варил гороховый суп для вас. И тут нашла коса на камень по поводу того, как варить горох. Давайте сегодня в нашей рубрике "Теория вкуса" найдем лучший способ. Горох - один из самых распространённых, полезных и питательных представителей семейства бобовых. «Мясо бедняков» - так часто его называют. И называют не зря. Главное богатство варёного гороха – наличие высококачественного легкоусвояемого белка, важных аминокислот, пищевых волокон и клетчатки. Его часто включают в меню разгрузочных...
57,4 тыс читали · 4 года назад
Горох для супа у меня успевает сварить я и развариться вместе с картофелем. Мой способ быстро и просто сварить горох
Оказывается, если знать несколько полезных правил, то сварить быстро горох не составит никакого труда. Причем, если соблюдать эти правила, то в дальнейшем гороховый суп или каша не доставят вашему организму никаких неудобств (да, я имею ввиду метеоризм)...