Гораздо вкуснее чем в магазине! Можно в пост! Городские булочки получаются легкие, мягкие, пористые и с хрустящей корочкой.

Эти булочки с легкостью заменят вам батон. Выпечка получается лёгкой, мягкой, пористой и с хрустящей корочкой. Булочка не содержит молока и яиц, и подходит тем, кто постится. Ингредиенты: - мука 400 грамм - вода тёплая 250 миллилитров - сахар 1 столовая ложка - соль 1 чайная ложка - масло растительное 2 столовые ложки + для смазывания - дрожжи сухие быстродействующие 7 грамм В миску просеиваем муку, добавляем дрожжи, сахар и соль. Тщательно перемешиваем. В муке ложкой делаем углубление и добавляем постепенно тёплую воду, смешивая её с мукой...