Кофе – это одно зерно, открывающее множество вариантов. Существует множество способов его приготовления: эспрессо, фильтр, френч-пресс, перколятор, растворимый и другие. Каждый из этих методов требует специфического оборудования, времени, температуры, давления, а также определенных условий для помола кофе и воды. Выбор способа заваривания может зависеть от культурных, социальных или практических факторов. Но насколько эти аспекты действительно влияют на вкус вашего напитка? Это зависит от того, как мы определяем крепость...

Эспрессо самый горький кофе Самым горьким кофе обычно считается "эспрессо". Горечь в кофе обусловлена высокой концентрацией кофеина в напитке. Как кофеин влияет на мозг: Автор С. В. Малахов.