Часто возникают ситуации, когда соленые грузди оказываются горькими после приготовления. Это может быть разочарованием для грибников и любителей этого необычного продукта. Однако, почему горчат соленые грузди и как это исправить? Давайте рассмотрим причины и возможные решения этой проблемы. От чего могут горчить солёные грузди? Грузди нужно хорошо вымачивать Горький привкус в соленых груздях может быть вызван несколькими факторами: Что делать, чтоб ушла горечь Способы удаления горечи есть Существуют...

Многие из нас любят солененькие грузди!Но не всегда они есть в наличии.То год не урожайный, то не дождавшись праздников,все съели!!На просторах интернета нашел вот такой рецепт, позволяющий ввести в заблуждение ваших гостей! По вкусу как грузди, а на деле кабачок!! Необходимые продукты: *Кабачок 3 кг *соль 2ст.ложки *черный перец 1 ст.ложка *сахар 6 ст.ложек *растительное масло 1 стакан *петрушка 1 пучок *укроп 1 пучок *уксус 9% 1 стакан * давленный чеснок 2 ст.ложки Берем зрелые кабачки с твердой мякотью...