Русский весенний пунш - очень освежающий коктейль, и, кстати, это коктейль из списка Международной барной ассоциации, между прочим 😉
Горячий русский пунш
Горячий русский пунш – это традиционный русский напиток, который варят на основе водки или русского солодового спирта с добавлением специй, фруктов и сахара. Этот напиток имеет долгую историю и считается одним из самых популярных горячих алкогольных напитков в России.
Горячий пунш пришел в Россию в XVII веке из Восточной Европы и был быстро принят русскими, ставший одним из символов национальной кухни. Он популярен особенно зимой, когда его греющие свойства особенно ценятся.
Основными ингредиентами горячего русского пунша являются вода, спирт, сахар, ароматические специи (например, корица, гвоздика, кардамон) и фрукты (обычно лимон или апельсин). Для приготовления пунша вода смешивается с специями и фруктами, затем добавляется спирт и сахар, после чего напиток нагревается до определенной температуры перед подачей. Пунш можно подавать горячим, с добавлением ломтиков цитрусовых или специй для украшения.
Горячий русский пунш является не только вкусным напитком, но и имеет некоторые полезные свойства. Его греющие свойства помогают согреться в холодную погоду, а специи и фрукты добавляют вкус и аромат. Кроме того, пунш считается хорошим средством для профилактики простуды и улучшения общего самочувствия.
Горячий русский пунш – это настоящая классика в русской кулинарии, которую можно найти во многих ресторанах и кафе по всей стране. Он является символом русской гостеприимности и традиций и до сих пор остается популярным напитком на праздничных мероприятиях и семейных вечерах.