Однажды в Макдональдсе поставили цель сделать самый продаваемый молочный коктейль Маркетологи исследовали конкурентов, опрашивали покупателей и добавляли новые вкусы опираясь на полученные данные. Линейка коктейлей росла, средний чек немного тоже, но до самого продаваемого было очень далеко. Тогда они решили обратиться к Клейтону Кристенсену и его команде. Не мудрствуя лукаво я решила утащить полезную статью со своего профиля на Пульсе, который так и не был запущен. Заодно и проверю как вам заходят...

Американский  McDonald's совместно с учеными-диетологами из DMI (Dairy Management Inc. обновил рецептуру шоколадного молока. Тренд снижения потребления сахара ярко выражен во всем мире и непосредственно касается молочной отрасли. Пониженное содержание сахара и жира в новом шоколадном молоке стало целью при разработке новой рецептуры продукта, передает The DairyNews. Вскоре обновленное шоколадное молоко станет доступно в ресторанах компании по всем США. На 25% меньше сахара чем в предыдущей версии продукта, кроме того продукт стал низкожирным вместо обезжиренного...