Согревающий аромат шоколада скрасит любую непогоду за окном! Сегодня расскажу как в домашних условиях приготовить горячий шоколад и какао с маршмеллоу! 350 мл молока 3,5% 50 мл сливок 20% 20-30 г сахара 100 г тёмного шоколада специи по вкусу Все ингредиенты перекладываем в ковш и убираем на плиту. Помешивая, смесь нужно довести до кипения. Снизить нагрев и проварить 1 минуту. В конце можно добавить специи, по вкусу. У меня щепотка корицы и имбиря. Сразу же разливаем в чашки и наслаждаемся. Ароматный, насыщенный и очень вкусный горячий шоколад...

Выливаем молоко в кастрюлю Начнем с того, что аккуратно выливаем молоко в кастрюлю. Обратите внимание, что для достижения наилучшего вкуса рекомендуется использовать свежее молоко. Это создаст более насыщенный вкус нашего напитка и улучшит консистенцию. Добавляем какао и сахар Теперь пришло время добавить какао-порошок и сахар. Заметьте, что количество сахара можно регулировать в зависимости от ваших предпочтений. Если вы любите сладости, можете добавить немного больше. Хорошо перемешайте до получения однородной массы, чтобы избежать комочков...