Один из лучших освежающих напитков в жару - холодный чай. Но чтобы его приготовить, важно знать несколько правил. Одно из них вас точно удивит. Своими советами, как приготовить идеальный чай со льдом, поделились бармены, работающие на курортах Майями. Чай со льдом – необычайно популярный летний напиток. Он тонизирует и охлаждает одновременно. Приготовление его может показаться общеизвестным и элементарным процессом. Но не тут-то было. Чтобы добиться "того самого идеального вкуса", надо знать несколько секретов...

Чай-латте состоит из двух частей: чайной базы и нагретого взбитого или холодного молока. Чайной базы хватит на 5 стаканов и её можно хранить до двух недель, расходуя постепенно. Количество молока зависит от того, сколько порций напитка вы хотите сходу сделать. Например, мы сделаем два стакана чай-латте. С учетом увеличения объема при взбивании, вам понадобится один стакан (250 мл) молока.  Чайная база: 1.    2 пакетика простого черного чая; 2.    0,5 литра воды 3.    1 чайная ложка молотой корицы; 4...