Можно ли запекать роллы в духовке? Горячие, они же темпурные роллы – это позиции, обжаренные в масле и кляре. А поскольку главный принцип японской кухни – идеальная свежесть блюд, подаются жареные роллы сразу же. Для запекания в духовке данный сорт категорически не подходит. Во-первых, кляр для роллов просто растечется по противню, не успев схватиться и образовать правильную корочку. А во-вторых, внешний вид продукта с растекшимся льезоном будет, мягко говоря, неаппетитным. Запеченные роллы - это обычные маки, сдобренные сверху шапочкой...

Дорогие подписчики и просто читающие, если Вам интересны рецепты Ролл и Суши, то ставьте лайки на данном рецепте, этим самым мы поймем, что Вам интересно и будем выкладывать каждый день новые рецепты данной кухни. Ингредиенты: Рис  — 450 Грамм Вода  — 4 Ст. ложки Сахар  — 5 Чайных ложек Соль  — 2 Чайных ложки Уксус рисовый  — 2 Ст. ложки Листы нори  — 10 Штук Кальмар отварной  — 1 Штука Икра мойвы копченая с майонезом  — По вкусу Сыр твердый тертый  — По вкусу Соевый соус  — По вкусу...