Из коньяка, красного вина и рома можно приготовить ароматный ликер, который рекомендуется подавать в горячем виде со взбитыми сливками. Ингредиенты: Процесс приготовления: В большую кастрюлю влить красное вино, довести его до кипения, далее нужно вскрыть стручок и извлечь из него семена. Переложить стручок ванили вместе с ароматными зернами в кастрюлю, добавить достаточное количество сахарного песка, отправить в эту же емкость апельсиновую цедру, тщательно все перемешать. Довести красное вино еще раз до кипения, после этого продолжить процесс варки на небольшом огне еще пять минут...

Затраты времени очень незначительные, и великолепное украшение стола будет готово. Два слова об истории этого роскошного плода огненно-красного цвета, возраст которого почти две тысячи лет. Кстати, его ботаническое название – гранатин. Еще с древних времен его величают королем среди всех видов фруктов. А знаете, почему? Есть такая легенда, согласно которой макушка, венчающая плод, и подсказала форму королевской короны. Некоторые из народов считают плоды и цветки растения символом изобилия, богатства, счастья...