В качестве вкусной и простой закуски можно приготовить бутерброды с тешей кеты, которая стоит намного дешевле балыка, но при этом ничуть не уступает по вкусовым качествам. Чистить ее очень просто, так как кета содержит мало костей, а ее редкие крупные кости удаляются достаточно быстро. Копченая рыба отлично сочетается с нежным плавленым сыром и мягким белым хлебом, сыр нейтрализует соленый вкус рыбы и является намного более диетическим продуктом, чем традиционно используемое для этой закуски сливочное масло...

Всем привет! Иногда так лень что-то готовить… и на помощь приходят бутерброды! Но они бывают не только с колбасой и сыром, но и полезные - например, с рыбой. Вот что нам понадобится: Для начала я нарезаю хлеб на небольшие кусочки, чтобы было удобнее есть. Выкладываем хлеб на тарелку и намазываем творожным сыром. Я добавила сюда семечки - так питательнее. Но и просто я их люблю везде добавлять;) Очищаем огурец от кожуры. Это нужно для того, чтобы бутерброд был более нежный 😏 Резать огурец лучше под углом, чтобы кусочки были больше...