Лечо — это традиционное блюдо венгерской кухни, которое представляет собой острую закуску из перца, помидоров и лука. Лечо можно использовать как самостоятельное блюдо или как дополнение к мясным и рыбным блюдам. В этой статье мы расскажем, как приготовить лечо на зиму, и предложим несколько самых простых рецептов. Классический рецепт лечо Ингредиенты: 1 кг сладкого перца 1 кг помидоров 500 г лука 200 мл растительного масла 100 г сахара 2 ст. ложки соли 100 мл уксуса (9%) 1 стручок острого перца...

Три рецепта замечательного лечо из болгарского перца, знакомый всем вкус венгерского лечо по рецепту «Глобус», острый лечо для настоящих мужчин по рецепту «Огонек» и конечно лечо «По-домашнему» без укуса, рецепт по которому в нашей семье готовит лечо уже четвертое поколение, делаем много, очень уж вкусное получается! Мировые маринованные огурчики! Самые удачные рецепты, вкуснее не найдете. Часть II. Асенница и Балатонский салат, рецепты любимых консервированных салатов из СССР. Два лучших рецепта для заготовки огурцов на зиму...